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12.12.25

Vegan und/oder Vegetarier <-->. Klima (Festtage, Vegetarische Festmenus)



Vegetarische Ernährung  <---->  Klima, Klimawandel, Klimanotstand


Festlich Vegetarisch Hauptspeise Rezepte



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Vegan, vegetarisch, pflanzenbasiert

Wir essen, um zu leben – aber zu welchem Preis? Und wer bezahlt ihn? Fakt ist: Unsere Ernährung trägt wesentlich zur Klimakrise bei. Wir zeigen Ihnen, wieso Sie mit einer veganen oder pflanzenbasierten Ernährung das Klima schützen.

https://www.wwf.ch/de/unsere-ziele/vegan-vegetarisch-pflanzenbasiert

UNSERE ERNÄHRUNG KÖNNTE DAS KLIMA UM ZUSÄTZLICHE 0,9 GRAD ERWÄRMEN

https://www.swissveg.ch/de/klimaerwaermung-fleisch-milchprodukte?language=de


World Earth Day

Retten Vegetarier das Klima? Das sind die wahren Folgen unseres Fleischverzehrs

Immer wieder werden Skandale in der Fleischindustrie bekannt und verderben uns den Appetit auf Steak oder Würstchen. Welche Auswirkungen der Fleisch-Verzicht auf unser Klima hat, gerät dabei leicht in Vergessenheit. FOCUS Online klärt auf.


mehr Infos zu Klimawandel, Klimanotstand, Klimaerwärmung, Klimakatastrophe





29.08.23

Klimawandel und Fleischkonsum

 

Fleischkonsum und Klimawandel 

Was hat Fleisch mit dem Klimawandel zu tun? Auf den ersten Blick nicht viel. Doch was viele nicht wissen: Tierische Lebensmittel fallen bei der persönlichen Klimabilanz spürbar ins Gewicht. Fleisch, Käse und Butter sind in der Herstellung und Produktion viel energieaufwändiger als Obst und Gemüse und verursachen damit deutlich mehr CO2.

https://www.co2online.de/klima-schuetzen/nachhaltiger-konsum/fleisch-klimawandel/

Weitere interessante Artikel:

https://www.wwf.at/artikel/fleischkonsum-und-seine-globalen-auswirkungen/

https://www.mpg.de/19766823/essay-fleischkonsum-und-klimaschutz




27.05.19

Der Schweiz (und Mitteleuropa) droht auch dieses Jahr (wieder) ein extremer Sommer

«Gefährliche Hitzewellen» drohen im Sommer

Ein US-Wetterdienst hat seine Prognose für die nächsten Monate herausgegeben. Und die verspricht für Europa noch mehr Hitze als letztes Jahr.



Ein zweiter Hitzesommer wäre fatal für die Natur


Einem US-Wetterdienst zufolge droht der Schweiz eine grosse Hitze. Doch schon ein normaler Sommer könnte für die Natur kritisch sein.




18.04.19

Ja zum Klimaschutz! Ja zur Flugticketabgabe!


Der Nationalrat hat die Flugticketabgabe abgelehnt. Noch ist aber nicht alles verloren. Der Ständerat wird das Thema in den kommenden Monaten behandeln. Darum braucht es jetzt Druck von der Bevölkerung. Unterschreiben Sie für einen wirkungsvollen Klimaschutz! Unterzeichnen Sie die Forderung nach einer Flugticketabgabe!

https://www.umverkehr.ch/petition/ja-zum-klimaschutz-ja-zur-flugticketabgabe



15.04.19

Die Beyond-Burger sind da ! und das ist doch einfach nur gut so !

VEGETARISCHES ESSEN    
Die fleischlose Burger-Alternative «Beyond» erreicht Zürich    
Die Zürcher Burger-Kette «Helvti Diner» bietet mit dem «Beyond» den ersten vegetarischen Burger an, der eine ernstzunehmende Alternative zu seinen fleischhaltigen Artgenossen darstellt.     
https://bellevue.nzz.ch/kochen-geniessen/beyond-burger-das-fleischlose-burger-konzept-erreicht-zuerich-ld.1463441

LEBENSMITTEL
Pflanzen-Burger Beyond Meat kommt in die Schweiz

Dieser Burger will krasse Karnivoren bekehren

Im Helvti Diner gibt es mit dem Beyond Burger neu eine vielversprechende Vegi-Alternative. Was kann das Produkt aus den USA?




https://de.wikipedia.org/wiki/Beyond_Meat

15.03.19

Ein äusserst lesenswerter, guter und richtiger Artikel an die Klima- und Umweltaktivisten-KritikerInnen aber auch alle andern


Ja, Herrgott nochmal, man darf fürs Klima streiken und in die Ferien fliegen!

Liebe Klima- und Umweltaktivisten-Kritiker, dieser Text ist für euch. Denn man kann sehr wohl für Klimaschutz kämpfen, ein Smartphone besitzen und in ein Flugzeug steigen.
Diesen Artikel darf man ruhig lesen und teilen !
Ein richtiges und wichtiges Plädoyer FÜR die vielen jungen Menschen auf der Welt, die für eine bessere Zukunft kämpfen. Für eine bessere Welt, wie WIR Ihnen in der gegenwärtigen Situation so hinterlassen werden.
Also - kehren wir doch um und tun - jeder was in seinem Bereiche möglich ist - nun endlich die Dinge, die DRINGEND notwendig sind.
Das sind WIR UNSEREN KINDERN schuldig - nicht weniger und nicht mehr. Aber jetzt und sofort - denn die Zeit drängt.
Es wäre doch einfach nur schön, kurz vor unserem Lebensende sagen zu können. Wir haben die Zeichen erkannt und Verantwortung übernommen - spät zwar - aber nicht zu spät und wir haben gehandelt. Für euch, die nächsten Generationen.



21.02.19

Less meat - less heat

Less meat - less heat

Paul McCartney publishes new MFM book  


Campaign founder turns 2009 European Parliament speech into prose

Paul McCartney’s speech before the European Parliament in 2009, made headlines worldwide. And now it’s been turned into a book, Less Meat, Less Heat: A Recipe for Our Planet. The title echoes the name of the special hearing on global warming and food policy at which he spoke a decade ago this year, Less Meat = Less Heat ....

Kennst Du Ecosia - die umweltfreundliche, klimafreundliche Suchmaschine im Internet


Du surfst im Web, 
wir pflanzen Bäume

Ecosia ist nicht wie jede andere Suchmaschine, denn es gibt einen entscheidenden Unterschied: Wir verwenden unsere Gewinne, um Bäume zu pflanzen.

https://en.wikipedia.org/wiki/Ecosia

07.02.19

Weil solchen Zeitungsberichten einfach ein Gegenpunkt gesetzt werden muss



Die Weltwoche prangert - man könnte meinen schon fast im Stil von Fake-News und Verschwörungstheorien:

Kindersoldaten der Linken

Die Schülerstreiks und Demos für das Klima waren von langer Hand geplant. Im Verbund mit linken NGOs ziehen die Jungparteien der SP und der Grünen im Hintergrund die Fäden.
https://www.weltwoche.ch/ausgaben/2019-6/artikel/kindersoldaten-der-linken-die-weltwoche-ausgabe-6-2019.html

Aber urteilen Sie am besten selbst was Sie davon halten und wovor sich ein gewisses Establishment denn so sehr zu fürchten scheint (Vermutung).
Was die Weltwoche irgendwie auszublenden versucht ist, dass es eben ganz viele besorgte BürgerInnen (weltweit) aus ALLEN politischen Lagern gibt, welche die Berichte der UNO, verschiedenster Regierungen und all der seriösen Forschern an Unis WELTWEIT verfolgen und denen berechtigterweise Glauben schenken. Die Wissenschaft ist a) in dieser Frage sicher am kompetentesten und b) ohne politische Interessen, sondern nur der Forschung dienend. Diese Experten lassen sich in der Regel politisch schlicht NICHT instrumentalisieren. Punkt. Also gibt es deshalb auch viele und immer mehr Menschen ganz weit ennet von Grün, Links und SP die in dieser Bewegung mitmachen. Das ist Faktum. Aber das wissen ja auch die Leute von der Weltwoche sicher bestens.
Und ... die Weltwoche enttäuscht ihre Stamm-LeserInnen natürlich nicht und bleibt sich treu. Alles andere zu hoffen wäre einfach nur all zu schön (gewesen). Aber in einem Land der Pressefreiheit und vor allem der Presse-Wahl eigentlich kein (ernst zu nehmendes) Problem.
Und ... ich bin einfach nur fest davon überzeugt, dass sich diese jungen Personen (hier wird ausdrücklich auf militärische Bezeichnungen verzichtet) nicht instrumentalisieren lassen. Das ist ganz alleine ihr Ding. Aber sie wissen sehr wohl, wen sie wählen werden oder würden (je nach Alter oder so).
Es geht doch einfach nur um die Zukunft - eine bessere Zukunft - dieser neuen jungen Generation. Und da helfen wir doch alle mit - oder nicht ?!
Nachtrag heute:

«Kritische Schwelle» erreicht: So heiss wird die Erde in den nächsten fünf Jahren


Die Welt steuert auf das wärmste Jahrzehnt seit Beginn der Aufzeichnungen zu. Das Thermometer dürfte noch stärker ansteigen als ohnehin schon befürchtet. 

03.12.18

Klimawandel: Das Wohlergehen der Menschheit steht auf dem Spiel

Klimawandel: Das Wohlergehen der Menschheit steht auf dem Spiel

Die Botschaft des ETH-Klimaforschers Andreas Fischlin ist unmissverständlich: Wir müssen den CO₂-Ausstoss sofort und drastisch reduzieren, wenn wir nicht den Untergang unserer Zivilisation riskieren wollen. Auch die Schweiz ist stark gefährdet – und könnte durchaus mehr machen.

27.11.18

Klima-Alarm in Bern

UPDATE - 10.12.2018
Die Fotos und Berichte

Am 8. Dezember 12:00 - 13:00 treffen wir uns auf dem Helvetiaplatz in Bern und lösen zusammen mit tausenden von Menschen auf der ganzen Welt den Klima-Alarm aus! Wir laden alle Teilnehmenden ein, ihre Pfannen und Löffel mitzubringen, um die gefährlich schläfrigen Entscheidungsträger aufzuwecken.

http://www.klima-allianz.ch/blog/klima-alarm-bern

08.08.18

Die Angst vor Gentech-Pflanzen wird zum Problem für Europas Landwirtschaft

Die Angst vor Gentech-Pflanzen wird zum Problem für Europas Landwirtschaft    

Gentechnisch veränderte Pflanzen stellen keine Gefahr dar, das haben unzählige Studien gezeigt. Neue gentechnische Methoden hätten die Zucht von widerstandsfähigen Sorten beschleunigen können. Doch diese Chance ist vertan.    
Vielleicht brauchen wir widerstandsfähige Pflanzensorten rascher als wir uns dies wünschen => rasante und wiederkehrende Klimaveränderungen !
Vielleicht ist ein Umdenken angesagt, ob uns das passt oder nicht !

07.08.18

Forscher: Der Welt droht eine Heißzeit / Teile der Welt unbewohnbar

Forscher: Der Welt droht eine Heißzeit    

Selbst wenn das Pariser Abkommen erfolgreich umgesetzt würde, könnte sich die Erde wegen eines Domino-Effekts um vier bis fünf Grad erwärmen, warnen Wissenschaftler. Teile der Welt wären dann unbewohnbar.   

Auswirkungen der Trockenheit    
Was Dürre und Hitze mit Deutschland machen    


14.04.16

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