Veganes Essen per Gesetz? Wie kleine Gruppen die Debatte um unser Essen zuspitzen! Der Speiseplan entwickelt sich zum Top-Politikum: Vorstösse und Initiativen zum Thema Lebensmittel und Tierhaltung häufen sich. Politikferne Organisationen sind neuerdings besonders aktiv und ziehen ein junges Publikum an. https://www.nzz.ch/schweiz/veganes-essen-per-gesetz-wie-kleine-gruppen-die-debatte-um-unser-essen-zuspitzen-ld.1358902
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Ernährung, Genuss oder Einschränkungen - die Diskussion ist lanciert ! Ein Umdenken ist unumgänglich und nötiger den je ! Auch wenn es schwierig ist, mit Angewohnheiten zu brechen.
Flexitarismus
Der Flexitarismus ist eine Esskultur, welche den Fleischkonsum zulässt, ihn jedoch nicht zum Mittelpunkt macht. Flexitarier essen nur selten, nur ausgewähltes oder nur wenig Fleisch.